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    錢肖華:合力推進新時期黃酒產業高質量發展

    時間:2019-07-31 11:55:00   來源:古越龍山
    錢肖華:合力推進新時期黃酒產業高質量發展

        6月30日,紹興市舉行振興黃酒產業發展論壇和紹興市黃酒行業協會換屆大會,專家學者共同探討黃酒產業未來的發展之路。按照市的要求,結合專家學者的意見建議,新一屆黃酒行業協會班子將在相關部門的指導下,在廣大會員和社會各界的支持下,當好“四個員”、謀劃“五條線”,合力推進新時期黃酒產業高質量發展,為實現新時代紹興黃酒復興而共同努力。

        精力下沉,當好“四個員”

        一是當好構建健康政商關系的“引導員”。加強黨對協會的領導,完善協會組織架構,配強配齊工作班子,充分發揮橋梁紐帶作用,引導企業遵紀守法、創業創新,助力構建與各會員企業之間的“親”“清”政商關系。

        二是當好促進行業發展的“宣傳員”。堅持請進來、走出去的做法,推動“中國黃酒之都”落戶紹興,向全世界推廣紹興美酒產區,配合市辦好黃酒節、黃酒產業博覽會,唱響紹興黃酒品牌,促進行業企業共同發展。

        三是當好學習交流的“聯絡員”。加強溝通互動,組織會員企業間和酒類行業間相互交流,舉行企業家碰頭會、質量安全交流會、技術研發討論會,推動行業內企業融合發展。

        四是當好會員單位的“服務員”。及時關注國家、省、市有關食品、環保、產業等政策和法律法規的變化,加強與其他行業、兄弟協會的聯系,及時溝通相關信息,做到有求必應、應必有果。對企業的呼聲、要求,及時反映給有關部門,積跟進、積協調、積爭取,確保企業正當權益不受損害。

        提高站位,謀劃“五條線”

        一是規劃一條路線。以創建“中國黃酒之都、世界美酒產區”為路線,進一步提高黃酒在全球的知名度,吹響紹興黃酒全面走出去的號角。紹興成為“中國黃酒之都”名副其實,目前正由市經信局牽頭,市黃酒行業協會、黃酒集團等組織和單位共同整理資料,進行這項工作的申報,爭取盡早獲得批準,能夠在今年黃酒節上授牌。同時,爭取“美酒產區”在今年第十四屆中國國際酒業博覽會上授牌,為紹興黃酒打破區域瓶頸走出去打下基礎,成為行業地位制高點,讓紹興黃酒行業的所有企業受益。

        二是突出一條主線。以“市場導向、智能化水平提升”為主線,加快黃酒行業傳承創新,拓展行業成長空間。黃酒是傳統的,也是包容的。2019年,協會將繼續加強與大專院校合作、交流、互動,以國家黃酒工程技術中心為主體,推動多方合作、成果共享。積開展黃酒功能性、舒適度研究,研發新型黃酒,確保黃酒能更多地走近年輕消費者,擴大黃酒的市場份額。積開展黃酒機械化研究,發揮協會牽線搭橋的作用,以跨界合作、智能創造為抓手,推動行業內企業機械裝備水平有新的提高。

        三是筑好一條防線。以“誠信經營、質量安全”為底線,促進行業整體素質的提升,規范黃酒企業發展。自強才能發展,自重才能長遠。為此,協會將義不容辭地做好行業規范經營工作,持之以恒推進黃酒企業質量安全誠信體系建設,進一步完善產品質量安全保障機制和監督機制,建立質量可追溯體系,塑造我市黃酒行業誠信品牌。

        四是拉好一條引線。以“職業技能、技術比武”為引線,培養黃酒行業技術人才,確保黃酒特色經典產業傳承發展。未來幾年,協會將主動對接相關部門,在黃酒釀造等關鍵技術人才培養上有所作為。如與市人力社保局共同推出“黃酒釀造”中級職稱評審(推薦)工作,2至3年內向省人力社保廳申請“黃酒釀造”高級職稱評審資格;同時做好每年黃酒專業技術人員的繼續教育工作,共同推進“黃酒釀造”技術人才的社會化評價。以行業技能比賽為抓手,以賽促學、以賽促練、以賽促訓、以賽促培、以賽促誼,一方面為行業培養更多的優秀技術能手,另一方面也搭建共同進步的平臺。

        五是拓展一條基線。以“黃酒特色小鎮、黃酒產業博覽會”為基線,推進產業、文化、旅游項目建設,促進產旅融合發展。建好黃酒特色小鎮、辦好黃酒產業博覽會是我市的重點工作,是市發展黃酒產業的重要載體,更是黃酒行業發展中的大事,協會將積配合,集全市黃酒企業的智慧和力量,通過文化創意、旅游推介,把黃酒小鎮打造成國內國際知名的特色小鎮,做大紹興黃酒宣傳的平臺;同時,協會將積組織全市黃酒企業參加黃酒節、黃酒產業博覽會,通過產業對接、產銷連接,為全市黃酒企業提品牌、促銷量作出努力。

        源自2019.07.28《紹興日報》第三版·知行

        文:紹興市黃酒行業協會會長錢肖華

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